결명자차는 옛부터 소화불량과 눈에 좋은 차로 유명하다.
결명자차의 효능에 대해 실제적 간호의 비밀'이란 책에는 다음과 같이 실려 있다. '결명자 차는 변비,만성위장병,소화불량,위확장,위하수,위산과다,위 및 장경련,위아토니,맹장염,구내염,황달,신장염,신우염,심장병,각기,당뇨병,방광염,임병,부인병,폐결
핵,늑막염,간장염,류머티즘,신경통,뇌병,눈병,중독 등에 유효하다'
결명자는 찬음식이라 몸이 차거나 혈압이 낮은 사람은 피하는 것이 좋고, 충혈되거나 피곤한 눈에는 효능을 발휘하지만 노환으로 눈이 나빠진 사람에게는 효능이 없다.
이처럼 결명자차는 적용범위가 대단히 넓다. 특히 결명자에는 완화,이뇨,강장의 작용을 하는 안트라키논 유도체라는 성분이 있고, 소화불량,고혈압,위장병 등에 유효하다는 것이 과학적으로 증명되어 있다. 한방에서는 녹내장,결막염,농루안 등에 쓰이는
데, 주로 눈병에 많이 쓰인다.
* 제법 및 음법
1. 차의 재료는 결명자의 씨앗이다. 잘 말려서 종이봉지에 넣어 습기가 없고 통풍이잘되는 장소에 매달아 두고 쓴다. 건재약방에서 구입할 수 있다.
2. 먼저 씨를 약간 볶아낸다. 볶지 않으면 비린내가 난다. 알맞게 볶아야 차 맛이좋다.
3. 차 분량은 하루 20~30g을 물 600cc에 넣고 뭉근한 불에 달여 수시로 마신다.
4. 설탕이나 벌꿀은 가하지 않는다. 많이 마셔도 부작용이 없는 차다.
