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지은이 편집부 (아카데미북, 2005년)
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목차

Part 1 ― 요리

재료의 맛과 품질을 좋게 하는 방법 | 튀길 때는 이렇게 | 삶기·데치기 | 굽기·볶기 | 조리 전 재료 손질 | 조리 중 손질 방법 | 대용품 활용 | 다양한 어묵 장식법 | 조리 속도가 빨라진다 ① | 조리 속도가 빨라진다 ② | 적은 양을 간편하게 | 한꺼번에 만들어 간편하게 | 비닐 봉지로 간편하게 | 우유팩으로 간편하게 | 조리 도구로 간편하게 | 주방 도구를 다른 용도로 | 의외의 도구 이용하기 ① | 의외의 도구 이용하기 ②

Part 2 ― 식품 보관
식품을 오랫동안 보관하는 방법 | 깔끔하고 간편한 냉동 보관법 ① | 깔끔하고 간편한 냉동 보관법 ② | 야채 냉동법 32가지 | 생선·고기·가공 식품 냉동법 32가지 | 남은 음식 재활용 아이디어 | 보관 용기 활용 아이디어

Part 3 ― 주방
주방 문제 해결 노하우 ① | 주방 문제 해결 노하우 ② | 조리 도구를 깨끗이 닦는다 | 식기를 깨끗하게 닦는다 | 조리 도구를 손질한다 | 차와 커피 찌꺼기의 놀라운 효능 | 싱크대를 깨끗하게 관리 | 가스레인지 주변 깨끗하게 관리하기 | 식초의 놀라운 효능 | 공간을 더욱 넓게 쓰는 수납 기술 | 주방 냄새 제거하기 | 곰팡이·벌레 퇴치하기 | 음식물 쓰레기 처리 방법 ① | 음식물 쓰레기 처리 방법 ②

Part 4 ― 수납
거실 정리와 수납 아이디어 | 컬러 박스 활용하기 | 의류·소품 수납 아이디어 | 주방 정리와 수납 아이디어 | 주방·현관·화장실 정리와 수납 아이디어 | 그밖의 정리와 수납 아이디어

Part 5 ― 청소
청소 도구 아이디어 | 청소기 사용 아이디어 | 바닥·카펫 청소 아이디어 | 돗자리 청소 아이디어 | 화장실 청소 아이디어 | 창문·현관·변기 청소 아이디어 | 여러 가지 오물 제거법 | 가전 제품 청소 아이디어

Part 6 ― 세탁
세탁물 손질하기 | 찌든 때 해결하기 | 부분 때와 얼룩 제거하기 | 철사 옷걸이 활용하기 | 빨리 말리기 | 주름 없이 말리기 | 실내에서 신속히 말리기 | 세탁물 손질하기 | 다양한 세탁법

Part 7 ― 생활 전반
결로와 습기 방지하기 | 냄새·해충 방지하기 | 쾌적한 집 안 환경 만들기 | 여러 가지 소품 관리하기 | 생활 잡화 관리하기 | 이불 관리하기

Part 8 ― 미용
원 포인트 미인 강좌 | 피부 미인이 되는 세안법 | 직접 만드는 화장수 | 간편한 팩 만들기 ① | 간편한 팩 만들기 ② | 머리카락 관리 요령 | 팔·다리 관리 요령 | 화장품 아껴 쓰기

Part 9 ― 건강
깜짝 감기 퇴치법 ① | 깜짝 감기 퇴치법 ② | 화상·상처 대처법 | 몸에 문제가 생겼을 때 | 경혈 자극법 | 몸이 찰 때

Part 10 ― 재활용
깜짝 재활용 아이디어 | 우유팩 재활용 아이디어 | 광고지·포장지 재활용 아이디어 | 재봉질이 쉬워지는 노하우

Part 11 ― 식물 재배
친숙한 생활 용품 활용하기 | 남은 야채를 이용한 수경 재배 | 친숙한 물건으로 해충을 퇴치



기본 반찬 하나 만드는데에도 낑낑~
물건 정리/정돈 하는데에도 고민고민~
베란다나 욕실 청소 하려고 하면 물장판을 만들어 놔야 하는 초보 주부인 나에게...
반짝반짝 고마운 노하우들이 가득한 책이었다.



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