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홍차

[리뷰] Adagio Teas - a black tea 2011년 6월 25일 어부님이 퇴근길에 가방에서 쑤욱~ 하고 꺼낸 물건! 뭔가? 하고서는 눈을 멀뚱멀뚱 거리고 있는데... (^-^) 씨익~ 웃으시면서 직장 동료분께서 주셨다고 하신다. 자세히 살펴보니 Adagio teas에서 나온 홍차였다. Adagio Teas의 홍차 포장지 앞면 홍차의 생산지와 특징들에 대해서 영어로 샬라~ 샬라~ 설명되어 있다. Adagio Teas의 홍차 포장지 뒷면 내용물(티백)에 대한 용량과 먹는 방법 등이 또 영어로 샬라~샬라~ 포장지 오픈~ 향긋한 베르가못향이 확~ 퍼져나오는데... +_+)b 피라미드형 티백 긴꼬리줄이 연결되어 있지 않아서 우려내는데 불편함이 존재하기도 하지만... 내용물(홍차잎과 베르가못)이 잘 보이고~ 물에 우려내기 전인데도 향이 잘 퍼져서 베리굿~.. 더보기
[홍차] 웨지우드 얼그레이 웨지우드 얼그레이 홍차~! 그 동안 잎차로만 마시다가~ 회사에서도 마시고파서 티백으로 구입~! 총 25개가 들어있고, 가장 중요한 가격은 13,000원 베르가못향을 좋아해서인지~ 나른한 오후에 마시기에 제격이다. +_+)b 아직 밀크티로는 만들어서 마셔보지는 못했는데... 이번 주말에는 우유를 사다가 밀크티로 만들어서 마셔볼까나? ㅋㅋ~ 더보기
헤로즈 얼그레이 홍차 2007년 선배로부터 선물받아 정말 잘 마시고 있는 홍차다. 중간톤의 갈색을 띄고, 향이 상큼해서 피로할 때 마시면 더욱 좋은것 같다. 베르가모트라는 과실즙 성분으로 상큼한 효과를 낸다고 하는데, 나에게는 잘 맞는것 같다. 더보기
홍차의 종류 홍차의 종류(The Kind of Tea) 1. Straight Tea - 원산지에 따른 분류 대표적인 홍차 생산지에는 인도와 실론(스리랑카) 중국이 있습니다. 1) 인도 : 다즐링(Darjeeling), 닐기리(Nilgiri), 아삼(Assam) 다즐링(Darjeeling) 다즐링은 히말라야 고지에서 생산되는 차잎입니다. 붉은 색이 진하며 향이 깊어 매우 높이 평가하지만 생산량이 적어서 대부분 다른 차잎과 브랜드해서 사용합니다. 홍차의 샴페인이라고 불립니다. 좋은 다즐링에서는 와인향이 난다고 합니다. 실제로 100% 다즐링을 구하기는 매우 어렵습니다. 다른 홍차와는 다른 분류법을 사용하며, 수확된 시기에 따라서 First Flush(3,4월 수확), Second Flush(5,6월 수확), Autumn.. 더보기